卵かけご飯にこだわった地元特産セット

日本人の朝食の人気メニュー「卵かけご飯」

朝、ほかほかに炊けたご飯の上に卵と醤油を乗せ、混ぜて食べる…手軽に食べられる卵かけご飯は、素朴な味ではあるものの、病み付きになりませんか？「たまに凄く食べたくなる」「一週間に一度くらいは食べたいなあ」「朝は卵かけご飯じゃなきゃ始まらない！」ハマり度は人それぞれですが、誰もが一度は食べたことがあるはずの卵かけご飯。

　そんな手軽でおいしいお馴染みの卵かけご飯に「贅沢」をプラスしてみませんか？今回は島根県吉田村の豊かな自然の中で作られた、安全・おいしさ・こだわりの三拍子が揃う贅沢な逸品「卵かけご飯セット」をご紹介いたします。

◆贅沢な理由1 たまごがぜいたく！「たなべのたまご」

卵かけご飯に必要な卵。卵かけご飯セットの卵は、当然のことながらスーパーの卵とは比べ物にならないおいしさです。その理由は4つのこだわり。奥出雲の自然の中で完全な放し飼いされた鶏は、自然のちからで丈夫に育ち、安全でおいしいたまごを生み出します。

毎日食べるものだからこそ、安心して食べていただきたいと考えた結果にできた贅沢なたまごです。

●　「　た　な　べ　の　た　ま　ご　」　4　つ　の　こ　だ　わ　り　●
奥出雲の山々に囲まれ、狸や狐、熊が住む。その自然の中に建てられた、電灯もない素朴な手造り鶏舎で暮らす鶏たちは、土の上を元気いっぱい走り回り、自分で決めた生場の箱でたまごを生みます。雌雄混合飼育なので、有精卵となっています。	トウモロコシを主体に、粟・発酵させたオガ屑などの自家配合飼料と、木炭粉末・自然塩「海の精」・吉田村の中でいきいきと育った牧草を食べています。
餌と同じくらい大切な飲み水。鶏は一日中よく水を飲みます。たなべのたまごを産む鶏たちが飲むのは奥出雲の天然の湧き水。自然から湧出されたおいしい水を飲んで元気に育っています。	たなべのたまごは、抗生物質や成長促進などの薬剤を一切使っていません。自然の中で元気に育まれたものをお届けしていますので、安心してお召し上がり下さい。

 

◆贅沢な理由2卵かけご飯専用の醤油！（関東風+関西風）

　卵かけご飯に必要な醤油。醤油なら何でもいいという常識を破って、卵かけご飯専用のお醤油「おたまはん」ができてしまいました！
　木桶でじっくりと熟成させた国内産丸大豆醤油を使い、化学調味料を使わず、鹿児島のかつお節・三州三河みりんでうまみを出しています。
　まさに卵かけご飯の贅沢さを追求したセットならではの製品！セットの中には関東風と関西風が入っています。味比べをしたり、お好みで使い分けたりすることができ、卵かけご飯の他に、卵焼き・冷奴・納豆などにもお使いいただけます。
　黒キャップの関東風はみりんを抑え、甘さ控えめ。赤キャップの関西風は甘さの効いたお醤油になっています。

◆贅沢な理由3 安全とおいしさを追求・減農薬の吉田村産コシヒカリ！

　卵かけご飯に必要なご飯。島根県吉田村では、島根県内でも特に良質のお米がとれるとされています。そんな吉田村では無農薬栽培の野菜や、減農薬栽培のお米など、安全性の高い農業への取り組みが活発に進められています。もちろん、今回のセットの中にもそんな吉田村のおいしくて安全なお米が入っていますよ。

　吉田村の、吉田村による、皆様のための卵かけご飯材料セットはいかがでしたでしょうか？食べたくなった！というあなた、いつもの朝食を、ちょっとだけ贅沢にしてみましょう！普通の卵かけご飯を食べた時よりも、元気に1日を過ごせるかも…？